Yemek Tarifleri Arşivi

Oktay Usta'dan Dereotlu Kabak Salatası Tarifi

Malzemeler:
3 Kabak
1 Tutam Dereotu
5 Yeşil Soğan
1 Kase Yoğurt
2 Çorba K. Mayonez
1 Kase Ceviz
Tuz


Hazırlanışı: Kabakları rendeleyin ve suyunu iyice sıkın. Yeşil soğan ve dereotunu doğrayın. Yoğurt ve mayonezi bir kapta karıştırıp üzerine suyu sıkılmış kabakları, doğranmış yeşil soğanı ve dereotunu ekleyip karıştırın. Tuzunu ilave edin ve son olarak üzerine ceviz serpin.