Yemek Tarifleri Arşivi

Meyva Asuresi

- 2 portakal (kup kup kes)
- 2 mandalin (kup kup kes)
- 2 elma( kup kup kes)
- 1 ayva (kup kup kes)
- 1 avuc kuru uzum
- 1 avuc pirinc
- 8-10 karanfil
- 1 avuc kuru kayisi
- 8 su bardagi su
- 2 su bardagi seker

Duduklu tencerede hepsini 5 dak. pisir.
Tencerenin buhari cikar cikmaz icine 2 portakalin suyuna 2 yemek kasigi nisastayi cirparak dok. Birkac tasim kaynat. Kaselere bosalt uzerine tarcin ve cevizle susle.

Afiyet olsun.