Yemek Tarifleri Arşivi

Peynirli Bahar Salatasi - Yemek Tarifi
Mutfak: Türk Süre: 30dk
MALZEMELER
1 kivircik marul
1 göbek marul 4-5 turp
2 demet roka 2 demet maydanoz 500 gr koyun peyniri 6 çorba kasigi sirke Tuz, karabiber
YAPILIŞ TARİFİ
Marul, roka ve maydanozu yikayip ayiklayin ve süzülmesini bekleyin.
Marulu iri iri kiyin, Turbu rendeleyin.
Rokanin saplarini, maydanozun yapraklarini ayiklayin. Marul ve turbu, bir
kasede rokanin yarisi ile karistirin.
Maydanozu rokanin kalani ile birlikte ince ince kiyip karistirin.Peyniri
dilimleyip mayda-nozlu karisima bulayin.
Küçük bir kasede sirke,tuz, karabiber ve zeytinyagini karistirip iyice
çirpin.Maydanozlu karisimin kalanini ekleyip tekrar karistirin.

Salata ve peynir dilimlerini servis tabagina alin.Üzerinde sosu gezdirin.Peynirli bahar salatasini degisik taze baharatlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.




Ellerinize Sağlık ve Afiyet Olsun!

yemek tarifi, yemek tarifleri
yemek, yemek yemek, mutfak