Yemek Tarifleri Arşivi

Malzemeler :

* yarım adet lahana
* 2 havuç
* 1 yeşil elma
* 2 çorba k.kuru üzüm
* 1 tutam maydanoz

Sosu için:

* 1 kase süzme yoğurt
* 1 çay b.zeytinyağı

Hazırlanışı :

Lahanaları ve maydanozları ince ince doğrayın. Havuçları soyup, rendeleyin. İnce doğranmış yeşil elma ile hepsini harmanlayın. Limon ve kuru üzüm ekledikten sonar servis tabağına alın. Sosu için yoğurdu ve zeytinyağını çırparak salatanın üzerine döküp karıştırın.