- 1,5 su b. haşlanmış nohut
- 1 su b. bulgur
- 1 kase çeri domates
- 1 kase soya filizi
- 1 kıvırcık
- yeşil soğan
- turp
- havuç
- 1 limon
- zeytinyağı
1 su bardağı bulguru bir kaba alın.Üzerine sıcak su ilave edin ve bulguru demlendirin.Karıştırma kabına 1 su bardağı bulguru,1.5 su bardağı haşlanmış nohutu 1 kase soya filizi,ince kesilmiş yeşil soğanı ilave edin.Servis tabağına yeşillikleri dizin. Üzerine salata karışımını ilave edin.Salatanın üzerine turp,havuç,çeri domates ilave edin.Salatanın üzerine limon suyu ve zeytinyağı ilave edip servis edin.
0 Responses to "Oktay Ustadan Nohutlu Bulgur Salatası-5 Ocak 2008"
Yorum Gönder