Yemek Tarifleri Arşivi

Oktay Usta'dan Çikolatalı Tatlı Tarifi

Malzemeler:
2 Yumurta
Yarım Su B. Toz Şeker
100 Gr. Margarin
2 Su B. Söke Un
100 Gr. Çikolata
1 Paket Kabartma Tozu

Şerbeti İçin:
4 Su B. Toz Şeker
4 Su B. Su
1 Dilim Limon


Hazırlanışı:Tencereye suyu, şekeri ve dilim limonu koyup kaynatın. Soğumaya bırakın. Yumurtaların akını ve şekeri beyaz köpük haline gelene kadar iyice çırpın.

Margarini, unu, rendelenmiş çikolatayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra margarinlenmiş sufle kaplarına doldurun.

Fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Piştikten sonra ılık şerbetini dökün.