Yemek Tarifleri Arşivi

Oktay Usta'dan Elmalı Profiterol Tarifi

Malzemeler:
3 adet elma
yarım kakolu pasta keki
1 paket kakaolu bisküvi
1 su b. fındık
tarçın

Çikolata İçin:
3 su b. süt
1 su b. toz şeker
2 çorba k. kakao
2 çorba k. un
10 adet ikramlık bitter çikolata
3 çorba k. sıvıyağ

Üzeri İçin:
parça çikolata


Hazırlanışı:Karıştırma kabına yarım pasta kekini ve bisküvileri alıp elinizle parçalayın.Üzerine 3 adet elmayı rendeleyin.Üzerine 1 su bardağı fındık tarçın ilave edin ve güzelce yoğurun.Ceviz parçası büyüklüğünde toplar yapın.Çikolata sos için tencereye 3 su bardağı sütü alın.

Sütün üzerine 1 su bardağı toz şeker,2 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı un ilave edin.Üzerine 10 adet İkramlık biter çikolata ilave edin.Çikolata sosunu kaynatın.Servis tabağına elmalı profiterolu ilave edin.Üzerine çikolata sosu dökün.Üzerine parça çikolataları ilave edip servis edin.