Yemek Tarifleri Arşivi

Yerfıstıklı Dondurma

Malzemeler :
1,5 Lt. Süt
1,5 Su B. Tozşeker
1 Çorba K. Salep
1 Su B. Krema
1 Su B. Yerfıstığı Kreması
1 Çay B. Yerfıstığı


Hazırlanışı
Sütü tencereye dökün. Kaynamaya başlayınca şekerini ve salepini ilave edin. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca kremasını dökün. Karıştırarak pişirin. Yer fıstığı kremasını da ekleyin ve karıştırın.Dilediğiniz şekilde bir kabın içine boşaltın. Üzerine çekilmiş yer fıstığı serpin. Soğumaya bırakın. İyice soğuyunca donduruca koyun ve bir gece bekletin.