Yemek Tarifleri Arşivi

Somonlu Tart

o Malzemeler
100 ml su
175 gr. un
yarım paket yaş maya (kuruda kullanılabilir)
tuz
1 yemek kaşığı zeytin yağ

o üstüne;

150 gr. Çiğ krema
Yarım paket dere oto doğranmış
tuz, karabiber
200 gr somon balığı (küçük parçalar halinde) serpiştir


o Yapılışı
1. Tüm malzemeleri yoğurun
2. 28 cm. çapında kalıba çok hafif kenar yaparak yerleştirin
3. Üstü için somonlar hariç malzemeleri karıştırın
4. Hamurun üzerine malzemeyi yayın
5. En üste somonları serpiştirin
6. Fırının orta gözünde 180-200 C de 15 dakika pişirin

ve afiyet olsun.....
Nuray CADUFF